去年ホーチミンに行ってきました。
ベトナム料理って日本人にとても合いますよね・・？
基本的にメジャーな料理は何を食べてもとてもおいしかったです！！
フォー、バインミー、バインセオ、、、、たくさん食べましたが
中でもわたしが一番好きだったのはミークアンです！
ミークアンとは
↑こちらで見てみてください（笑）
画像のミークアンは65kベトナムドンです。（約387円/2025年2月時点）
右上のアイスティーは18kベトナムドン。（約107円/2025年2月時点）
他の店と比べるとこれでも高い方ですが、全然安いですよね！！
お好みで左上の野菜を全て麺の中に入れ、かき混ぜて食べます。
右下のおせんべいみたいなのもお好みで麺に入れます。
だけどずっと入れるとしなしなになってしまうので、
食感を楽しみたい方は別で食べるか食べる直前に入れて食感を楽しむ感じで！！
あ、バリバリ割って入れてくださいね！
約1ヵ月ホーチミンに滞在したのですが、ハマりまくって4回は食べに行きました！
お店はこちらです。
Tiệm Mì Quảng Cô Út
店内もきれいで清潔感もありました。
わたしが行った当時、店員さんは若い女性2人でした。
特別愛想が良いわけでもなく、かといって悪くもなかったです。
海外って感じでした！笑
あと、これはトラップなんですが、
ホーチミンでこういった綺麗めなお店に行くと、自動的におしぼりが提供されます。
画像右側の黄色の袋です。
こちら、使ったら料金がかかりますのでご注意を！！！
日本の感覚だと出してくれたのだから無料だと思いますよね・・？
でもお金取られちゃうんです。
でも安いです！確か3kベトナムドンとかです！（記憶が曖昧なので間違ってたらごめんなさい。
わたしは日本からアルコールウェットティッシュを持参していたので
無駄に払っている気がして、、、笑
最初は知らかなかったのでお支払いしたのですが、次回からは使いませんでした笑
みなさんもお気をつけて・・・。
そしてホーチミンに行く際はぜひミークアンを食べてみてください！！